Détenteur d’un Bac Professionnel PSPA (pilotage de système de production automatisé), Anthony Matamoros est responsable d’une ligne de conditionnement. Ses missions principales : mettre en route la ligne motorisée, allumer et régler les machines, effectuer des contrôles qualité au cours de la production, suivre les stocks, encadrer l’équipe emballage... Soucieux du travail bien fait, Anthony aime la diversité des tâches qui constituent son métier.